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IL MISTERO DEL PANE di Giancarlo Roggero Seconda edizione riveduta e ampliata
ISBN
978-88-87037-49-4
"Se è vero che una scienza incapace di render migliore, ossia più buono, l'uomo, manca per ciò stesso al suo scopo, questo varrà tanto più ove essa assuma a suo oggetto il pane, simbolo universale della bontà, che da millenni accompagna l'uomo nella sua storia, segnandone i destini in ordine ai bisogni della sua esistenza fisica e alla possibilità di riscattarla dal retaggio di male e di dolore che la grava in ogni tempo. Nel presente lavoro si tentano le vie di una tale scienza che, richiesta da una disposizione intima del conoscere e legittimata dalla sua natura, mira a indagare il nesso tra ciò che è morale nell'uomo e ciò che è sostanziale nell'universo".
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